“农转工”先锋故事汇：广西融安一点食品科技有限公司，以科技赋能产业转型
在融安县全力推进“农转工”战略，实现从农业县向工业县华丽转身的征程中，全县众多企业积极投身其中，成为推动产业升级和经济发展的重要力量。
食品科技
万宁和乐：粽子生产进入高峰期 粽企“火力全开”迎端午
穿过风淋门进入粽子厂生产车间，粽香扑面而来，在粽子厂一楼的加工车间内，十余名包粽工人围坐在摆满食材的长桌前，娴熟的铺叶、放料、称重、包扎，不到一分钟，一个粽子就包好了。经过高温蒸煮、晾晒杀菌后，粽子被送往二楼进行真空打包，随即装箱，然后马上被装车发出。
“白象养优鲜”：以“真材实料”推动复合调味料高质量发展
5月9日，第九个“中国品牌日”到来之际，由新华网主办的2025品牌农业生态合作大会暨溯源中国优品品鉴会在浙江德清盛大启幕。作为中国方便食品行业的领军企业，白象食品旗下复合调味品品牌企业白象养优鲜食品科技（河南）有限公司携多款创新产品惊艳亮相，以“真材实料”的匠
“卤鹅哥”成立食品科技公司
近日，天眼查App显示，重庆荣昌江哥食品科技有限公司正式成立，法定代表人为因向网红“甲亢哥”投喂荣昌卤鹅而爆火的林江，也就是大家熟知的“卤鹅哥”，注册资本100万人民币。公司经营范围广泛，涵盖食品生产、食品销售、餐饮服务、家禽屠宰等领域，由林江、林星宇等共同持
外贸人的五一｜时培玉：从“按部就班”到“快速响应”，主动求变才能化危为机
在广交会二期结束之后，青岛艺播食品科技有限公司负责人时培玉匆匆返回青岛。刚回到公司，他便马不停蹄地分析广交会上收集到的信息，重新审视市场形势，谋划着公司下一步的发展方向。
申报必看：新食品原料申报详解
随着食品科技的快速进步和新技术的不断研发，越来越多的创新食品原料陆续涌现，新食品原料申报也随之升温。食品伙伴网对新食品原料申报相关的监管框架、申报范畴、申报流程、申报材料清单等进行了系统地整理，以方便申报企业快速了解相关内容。……（世界食品网-www.shij
科技赋能食安健康变革 国内外专家学者共探食品产业前沿课题
当前，新一轮科技革命加速演进，食品产业在革新中坚定前行。4月23—25日，中国食品科学技术学会携手国际食品科技联盟（IUFoST），在北京召开2025年国际食品安全与健康大会。大会以“科技赋能 引领食安健康新变革”为主题，汇聚全球智慧，重点聚焦全球食品安全与健
2025年国际食品安全与健康大会在京召开
当前，全球局势复杂多变，新一轮科技革命加速演进，食品产业在革新中坚定前行。新时代，食品产业面临具有高度复杂性和跨学科性的新挑战、新课题。如何强化全球协作，守护公众“舌尖上的安全与健康”？如何升级传统产业、壮大新兴产业和培育未来产业，回应行业关切？这些问题的破解
发布 | 聚焦生物制造 拥抱人工智能 全球食品产业未来发展热点正式发布
2025年4月24日召开的2025年国际食品安全与健康大会开幕式上，由中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长孙宝国院士，国际食品科技联盟（IUFoST)主席Samuel Godefroy教授等中外专家一起，代表中国食品科学技术学会与国际食品科技联盟共同发布
食品领域SCI1区2区好投的TOP期刊！
食品领域的sci有很多，今天整理了3本食品科技领域中科院1区2区比较好投的SCI期刊，一起来看看吧！有论文问题可以问哦！
梁平一季度实现社会消费品零售总额79.79亿元，同比增长4%
今年一季度，我区实现社会消费品零售总额79.79亿元，同比增长4%。其中，1至3月全区网络零售额、进出口总额也实现大幅增长，分别达6.7亿元、0.5亿元，同比增长21%、33.7%，彰显出区域商贸经济蓬勃发展的强劲活力。
山东在国家食品安全工作考核中连续多年获A级等次
今天，全省食品安全工作现场会在淄博召开。会议分析当前形势和存在问题，部署下步重点工作，着力推动解决当前食品安全突出问题，提升“食安山东”建设水平。记者从会上获悉，我省在国家食品安全工作评议考核中连续多年获得A级等次。
重庆成立多家公司以卤鹅哥命名
企查查APP显示，近日，重庆卤鹅哥食品科技有限公司、重庆灵江卤鹅哥食品科技有限公司注册成立，注册资本均为5万元，不过并未出现林江（卤鹅哥）的身影。当前，林江名下关联6家公司，3家为存续状态，包括近期成立的重庆荣昌江哥食品科技有限公司等，该公司经营范围近期新增个
东方甄选大换血，董宇辉时代落幕？
最近，直播带货圈可谓是被一颗重磅炸弹掀起了惊涛骇浪 —— 东方甄选大换血！此消息一出，网友们瞬间炸开了锅，纷纷抛出疑问：难道曾经辉煌一时的董宇辉时代，真的就这样悄然落幕了？
食品资讯一周热闻（2025.04.13—04.19）
回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2025.04.13—04.19）带您了解食品行业热点。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
“卤鹅哥”全网征婚，称现在有能力负
“我是一个比较真实真诚的人，希望也能遇到真实真诚的你。”“卤鹅哥”林江接受记者采访时表示，他称之前一直在创业、一直都是失败状态，“现在自己慢慢开始好起来，自己有希望、有能力去对她负责。”
外贸震荡，关税硬刚，山不野竹笋逆势生长
在世界经贸博弈中，中国企业历来是以扎实的产品品质一次次打破阻拦与偏见，远销海外。山不野亦是如此，保持优质品质，助力中国好笋“鲜行出海”。
内蒙古蒙柿食品科技有限公司
内蒙古蒙柿食品科技有限公司成立于2017年，公司集餐饮文化研究、民族膳食开发、地标性农产品加工生产、发展加盟于一体，覆盖农产品种植、食品加工、餐饮连锁，供应链金融等产业链化公司。公司主营黄柿子火锅及黄柿子饮品等，旗下现有公司：内蒙古蒙柿品牌管理有限公司、内蒙古
首批 | 天津三家企业上榜！
为全面贯彻党的二十届三中全会精神，加快落实全国新型工业化推进大会工作部署，贯彻实施中办、国办《提振消费专项行动方案》，根据《工业和信息化部办公厅关于分级打造中国消费名品方阵的通知》（工信厅消费函〔2024〕369号），经企业申报、省级工业和信息化主管部门初审推
首批中国消费名品名单发布，天津三家企业上榜！
为全面贯彻党的二十届三中全会精神，加快落实全国新型工业化推进大会工作部署，贯彻实施中办、国办《提振消费专项行动方案》，根据《工业和信息化部办公厅关于分级打造中国消费名品方阵的通知》（工信厅消费函〔2024〕369号），经企业申报、省级工业和信息化主管部门初审推