*ST天山收盘下跌3.10%，最新市净率-190.18，总市值16.62亿元
新疆天山畜牧生物工程股份有限公司是我国牛品种改良产品及服务提供商之一。公司主要从事种牛、奶牛的养殖、销售和进出口；冻精、胚胎的生产、销售和进出口；牛只养殖、销售；生鲜牛乳的收购和销售。公司主要产品为自产种公牛冻精和胚胎，品种包括：荷斯坦、褐牛、西门塔尔、夏洛来
安格斯
*ST天山收盘上涨2.81%，最新市净率-196.27，总市值17.15亿元
新疆天山畜牧生物工程股份有限公司是我国牛品种改良产品及服务提供商之一。公司主要从事种牛、奶牛的养殖、销售和进出口；冻精、胚胎的生产、销售和进出口；牛只养殖、销售；生鲜牛乳的收购和销售。公司主要产品为自产种公牛冻精和胚胎，品种包括：荷斯坦、褐牛、西门塔尔、夏洛来
埃弗顿官方：安格斯-金尼尔出任俱乐部CEO，曾任利兹联、枪手高层
埃弗顿执行主席马克-沃茨表示：“我们热烈欢迎安格斯的加入，他在多家英超俱乐部展现的领导力与战略执行力有目共睹。在这个关键时期，他的活力、专业知识和经验将成为引领埃弗顿迈向激动人心的新时代的完美保障。”
*ST天山收盘上涨1.33%，最新市净率-190.90，总市值16.68亿元
新疆天山畜牧生物工程股份有限公司是我国牛品种改良产品及服务提供商之一。公司主要从事种牛、奶牛的养殖、销售和进出口；冻精、胚胎的生产、销售和进出口；牛只养殖、销售；生鲜牛乳的收购和销售。公司主要产品为自产种公牛冻精和胚胎，品种包括：荷斯坦、褐牛、西门塔尔、夏洛来
“中国大幅增加进口”！澳媒兴奋
最新数据显示，澳大利亚4月牛肉出口量创历史新高。澳媒称，在美国对华牛肉出口近乎停止的背景下，中国正增大澳大利亚牛肉的进口量。
*ST天山收盘上涨1.18%，最新市净率-184.45，总市值16.12亿元
新疆天山畜牧生物工程股份有限公司是我国牛品种改良产品及服务提供商之一。公司主要从事种牛、奶牛的养殖、销售和进出口；冻精、胚胎的生产、销售和进出口；牛只养殖、销售；生鲜牛乳的收购和销售。公司主要产品为自产种公牛冻精和胚胎，品种包括：荷斯坦、褐牛、西门塔尔、夏洛来
*ST天山收盘上涨3.04%，最新市净率-182.30，总市值15.93亿元
新疆天山畜牧生物工程股份有限公司是我国牛品种改良产品及服务提供商之一。公司主要从事种牛、奶牛的养殖、销售和进出口；冻精、胚胎的生产、销售和进出口；牛只养殖、销售；生鲜牛乳的收购和销售。公司主要产品为自产种公牛冻精和胚胎，品种包括：荷斯坦、褐牛、西门塔尔、夏洛来
全球最好吃的10种“牛肉”！中国只有1种上榜，常吃的都是有钱人
《礼记·王制》有云：“诸侯无故不杀牛”，古时牛为农耕要力，是国之根基、民之生计所系，杀牛食肉非寻常事，唯祭祀、大典方可为之。
爆品分析：龙帮薄脆风干牛肉，如何创新风干牛肉品类？
关于如何打造爆品，龙帮食品给出的答案是：“集中所有的力量，研发和推广与众不同的创新产品，才能在复杂的市场环境中实现增长。”
引领行业创新，龙帮安格斯薄脆风干牛肉，打造下一个标杆产品
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加码布局，龙帮安格斯薄脆风干牛肉，打造下一个标杆产品
关于如何打造爆品，龙帮食品给出的答案是：“集中所有的力量，研发和推广与众不同的创新产品，才能在复杂的市场环境中实现增长。”
武都：三年磨出“牛文章”
当春日的阳光洒在武都区马街镇感恩村的老黄牛专业养殖合作社时，膘肥体壮的西门塔尔牛已经甩着尾巴，在铺满秸秆的食槽前悠闲咀嚼，工人正推着饲料车穿梭其间。
武都区：“犇”向牛日子
“我们租用了千亩高山草场，采用半散养模式，牛吃得健康，肉质更紧实，深受客户青睐，远销安徽、贵州等地。”合作社负责人袁格花捧起一把金黄的饲草自豪地说，“目前我们存栏肉牛超过一千头，还带动30多户村民年均增收3万元以上。”
全球最好吃的10种“牛肉”！细腻，鲜嫩，紧实，但多数人没吃过
《礼记·王制》有云：“诸侯无故不杀牛”，古时牛为农耕要力，是国之根基、民之生计所系，杀牛食肉非寻常事，唯祭祀、大典方可为之。
1.16 早读 | 历史不仅仅是对过去的研究
history /ˈhɪstəri/ /ˈhɪstri/ 可三音节或二音节，两可发音；
让健康更好吃，食品科技如何拓宽边界和选择？
在英敏特发布的《2025全球食品与饮料趋势》报告中，提出了一点目前普遍存在的挑战，即消费者在健康与放纵之间经常表现出不一致的行为。比如，他们会点一份“高级牛马餐”，却同时搭配高热量的炸薯条和甜品；上一顿多吃蔬菜，下一顿可能就去吃高热量、高糖的“垃圾食品”。