弥勒市人民政府食品安全委员会办公室关于预防野生菌中毒有关事项的通告
夏季是野生菌采摘上市的重要季节，更是误食野生菌中毒的高发季节。近年来，家庭食用野生菌中毒事件时有发生，严重威胁人民群众身体健康和生命安全，为有效防范和减少食用有毒野生菌造成食品安全事故的发生，保障广大人民群众的身体健康和生命安全，现发布如下通告：
野生菌
临翔区2025年野生菌中毒防控预警公告
雨季已经来临，野生菌也将陆续上市，为有效预防野生菌中毒事件发生，临翔区人民政府食品安全委员会办公室发布野生菌中毒防控预警公告如下：
五华区市场监管局加强宣传教育织密防控网络
立夏已至，素有“植物王国”之称的云南，野生菌、大白花等山珍陆续上市，成为不少市民餐桌上的美味佳肴。然而，误食有毒野生菌、中药材或饮用来源不明的散装白酒而引发中毒的风险也随之上升，给食品安全监管带来严峻挑战。
又到吃菌季！鲁甸市民，牢记4个“不吃”！
雨季来临，各类野生菌繁殖生长旺盛，食用野生菌中毒事件进入高发期。为切实保障全市人民群众的身体健康和生命安全，防止广大人民群众因误采、误食有毒野生菌造成中毒事件，现公告如下：
又到吃菌季！昭通市民，牢记4个“不吃”！
雨季来临，各类野生菌繁殖生长旺盛，食用野生菌中毒事件进入高发期。为切实保障全市人民群众的身体健康和生命安全，防止广大人民群众因误采、误食有毒野生菌造成中毒事件，现公告如下：
昭通市卫生健康委员会关于预防野生菌中毒的预警公告
雨季来临，各类野生菌繁殖生长旺盛，食用野生菌中毒事件进入高发期。为切实保障全市人民群众的身体健康和生命安全，防止广大人民群众因误采、误食有毒野生菌造成中毒事件，现公告如下：
5公斤卖了13000元！今年以来最大一批见手青来了！
4月24日，云南木水花野生菌交易中心（以下简称：木水花市场）又迎来一批见手青，共10公斤，是今年以来量最大的一批，按照大小和品质区分，售价为1200—3000元一公斤。
10公斤见手青今早冲进木水花！其中5公斤以2600元单价成交
4月24日，云南木水花野生菌交易中心（以下简称木水花市场）又迎来一批见手青，共10公斤，是今年目前为止量最大的一批，按照大小和品质区分，售价为1200-3000元一公斤。
施甸县人民政府食品安全委员会关于预防野生菌中毒的预警提示（2025年第4期）
雨季来临，各类野生菌将陆续上市，误采误食有毒野生菌中毒进入多发频发季节，为有效遏制误食野生菌中毒事件发生，保障人民群众身体健康和生命安全，现就预防野生菌中毒做如下预警提示：
云南发现4个野生菌新物种！网友：可以吃吗？
云南地区以其独特的地理环境和丰富的生态系统，成为全球真菌多样性最为丰富的地区之一。中国科学院昆明植物研究所杨祝良团队于4月9日在《Mycological Progress》上发表了题为《Four new species of Chlorociboria fro
提示：虫草、野生菌等林下资源采挖期间 务必要做好这些工作→
目前，甘孜州已进入雷雨季节，虫草、野生菌等林下资源采挖陆续开始，采挖点多位于空旷高山地带，加之高原气候复杂多变，雷暴大风等灾害性天气多发频发，对人民群众生命财产安全造成严重威胁。为持续做好虫草、野生菌等林下资源采挖季雷电灾害防御工作，全力维护人民群众生命财产安
日照金山脚下的「野生菌火锅」，一口鲜掉眉毛！
「南有云·云南野生菌火锅」将雪域高原孕育的松茸、鸡枞等稀世珍菌，与岭南走地鸡共冶一炉，这一锅便是云南人的舌尖信仰。不仅是风物相逢，更是对自然馈赠最虔诚的味觉朝圣。
面对致命诱惑，怎样成为“菇勇者”
野生菌美味非常，但误采毒菌者有之，加工不当食用中毒者有之。据中国疾病预防控制中心统计，2010—2020年，我国共发生了10036起蘑菇中毒事件，超过3.8万人中毒，788人救治无效死亡。
赣州市蓉江新区分局加强食用野生菌中毒防控
近期，赣南地区雨水潮湿天气，野生蘑菇进入快速生长期，误食毒蘑菇中毒事件进入易发期，赣州市市场监管局蓉江新区分局多措并举，防范误食毒蘑菇中毒事件发生。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
顾客疑因吃完野生菌火锅患急性肠胃炎，市监部门回应
3月20日，武汉市民李先生向经视直播反映，称其吃了位于武商梦时代的芸山季云南野生菌火锅后上吐下泻，隔天前往医院急诊，诊断系急性肠胃炎。对此，辖区市场监督管理所已介入调查。
大地物源出海法国！云南野生菌征服法国人的挑剔味蕾
随着中国高端美食在国际美食舞台上崭露头角，Pure Fields（大地物源）致力于将云南珍馐美味推向全球，以推广健康饮食文化为使命，走在中国高端美食品牌出海的前沿。
今晚21点档播出的《舌尖上的中国（第四季）》关注云南“野生菌”
大凉山中，在铁口站等车的罗俄伍几十分疑惑，平时熙熙攘攘的车站，今天怎么只有自己一个人？
远离毒蘑菇，不做“菇”勇者
如何识别毒蘑菇和可食用的蘑菇？食用毒蘑菇后可能出现哪些症状？万一不小心误食了毒蘑菇该如何处理？1月10日，株洲市中心医院感染内科医护团队制作发布野生毒蘑菇中毒防范科普知识，增强大家的食品安全意识。
不要再把吃野生菌娱乐化了，网友分享身边案例，不是治好就没事了
近些年来呀，网络上兴起了一股“野生菌热”，好多关于误吃野生菌之后出现奇奇怪怪的视觉、做出荒唐行为的段子、视频一个接着一个，弄得吃野生菌这事儿好像有了一层好玩的外衣。