鼓起来，放气，鼓起来，放气，鼓起来……放不掉了！
众所周知，河鲀的形象总是和“美味”“剧毒”联系在一起，提到河鲀，中毒案例便屡见不鲜，古人也有“拼死吃河豚”的说法。2023年3月以来，新闻报道称浙江绍兴出现了多例因食用河鲀引起中毒的事件，而且都是在家庭聚餐中发生。
河鲀
近日，盐城市区王先生吃了“现场宰杀”的河鲀后差点…
近日，市区王先生吃了“现场宰杀”的河鲀后，出现头晕、呼吸困难等症状，幸亏抢救及时并无大碍。记者了解到，早在2016年，国家有关部门就对销售制作河鲀出台了明确规定，但仍有少数商贩或明或暗销售活体河鲀。
河鲀险成夺命毒药
近日，市区王先生吃了“现场宰杀”的河鲀后，出现头晕、呼吸困难等症状，幸亏抢救及时并无大碍。记者了解到，早在2016年，国家有关部门就对销售制作河鲀出台了明确规定，但仍有少数商贩或明或暗销售活体河鲀。河鲀制作过程中，一旦处理不当，容易给食客带来危险。
食源性疾病高发！食用哪些食物时需特别注意？全篇干货，赶快收藏！
近期全国许多地区因误采误食毒蘑菇的中毒事件逐渐增多。中毒表现主要为恶心、呕吐、腹痛、光敏性皮炎、肝脾肿大，严重时可导致肝损害甚至会危及生命。
宁波大学渔悦鲜生团队深入海鲜市场调研河鲀产业
2025年1月16日，为推动河鲀产业的可持续发展与消费市场创新，宁波大学渔悦鲜生创业团队前往象山石浦海鲜市场，围绕河鲀的养殖、加工、市场流通及消费趋势展开深度调研。团队成员主要来自宁波大学商学院、海洋学院及信息工程学院，其创办的宁波渔悦鲜生科技有限公司，长期致
泉州市市场监管局发布：春季预防食源性疾病提示
泉州网4月17日（融媒体记者陈云青 通讯员苏晓晖）初春时节是食源性疾病的高发期。为保障公众健康，近日，市市场监管局根据近年国家食源性疾病监测结果，特作以下提示。
【望城科普】食源性疾病爆发季！这些食物食用起来一定注意！速收藏！
气温回暖，万物复苏，各地也逐渐进入食源性疾病高发期。为保障公众健康，根据近年国家食源性疾病监测结果，特作以下提示↓↓↓
食源性疾病高发季 食用这些食物一定要注意
春季气温回暖，万物复苏，各地也逐渐进入食源性疾病高发期。为保障公众健康，根据近年来国家食源性疾病监测结果，特作以下提示。
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食源性疾病进入高发期 吃这些食物一定要注意
中毒表现主要为恶心、呕吐、腹痛、光敏性皮炎、肝脾肿大，严重时可导致肝损害甚至会危及生命。
进入高发期！吃这些食物一定要注意
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吃这些食物，警惕食源性疾病→
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春季预防食源性疾病小贴士
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中毒表现主要为恶心、呕吐、腹痛、光敏性皮炎、肝脾肿大，严重时可导致肝损害甚至会危及生命。
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