茶树菇

它是冬日宝藏食材，钾含量比香菇还高，可惜懂吃的人很少！

立冬后，小雪也快来临。冬意渐浓，人体的免疫力也逐渐下降。现在流感多发，加上支原体感染，正是免疫力最薄弱的时候。再者冬季又是心血管问题的高发期，血压很容易波动，这时候，兼具药用和食用价值的茶树菇就是很好的选择！