永川豆豉火到国外了!
豆豉是中国传统调味品,以大豆或黑豆为原料,通过霉菌、细菌等微生物发酵制成。在漫长的发酵过程中,微生物不仅赋予豆豉独特的风味,还合成多种营养物质,包括氨基酸、异黄酮、B族维生素以及维生素K2(维生素K2是维生素K家族中的一员,作为一种必不可少的脂溶性营养素,它在
豆豉是中国传统调味品,以大豆或黑豆为原料,通过霉菌、细菌等微生物发酵制成。在漫长的发酵过程中,微生物不仅赋予豆豉独特的风味,还合成多种营养物质,包括氨基酸、异黄酮、B族维生素以及维生素K2(维生素K2是维生素K家族中的一员,作为一种必不可少的脂溶性营养素,它在
重庆小面、永川豆豉、酉阳油粑粑……近日,重庆在外求学的学子们,纷纷收到了来自各自家乡的非遗产品。在抖音平台上,重庆各区县文旅委的官方账号,轮番播放着自己的打包视频,在外求学的重庆学子们,则不停地晒单炫晒被家乡挂念的感动,一场家乡和学子之间的双向奔赴,温暖着这个