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减重这件小事① | 古代山东人的瘦身密码

我国传统医学对肥胖的认识始于2000年前的《黄帝内经》,它最早对肥胖症的病名、病因病机进行记载,并生动形象地将肥胖划分成了“膏人”“脂人”“肉人”,揭示了肥胖与痰湿、脾虚、肝郁的深层关联。山东古人也深谙瘦身密码,饮食与运动双管齐下,维持“山东大汉”的良好形象。

古代 瘦身 food 山东人 taoism 2025-05-17 17:23  4

【技术专栏】舌尖上的3D奇幻:重塑火锅食材新纪元

想象一下,在“未来火锅实验室”,火锅不再是千篇一律的圆形肉片、方形豆腐,而是眼前摆放着形态各异、色彩斑斓的立体菜品——有宛如艺术品的立体花朵状蔬菜卷,有精致如微型城堡的豆腐城堡,还有模仿海洋生物形状的多层鱼丸和虾滑……这一切,都可以利用3D打印技术的神奇魔力实

奇幻 火锅 食材 food 火锅食材 2025-05-08 15:08  5

明日开幕!FBIF2025来了!

当下,消费市场正在加速演变,供应链挑战与成本上升、渠道变革与零售模式调整、消费者需求变化与健康趋势、创新困境与行业内卷……企业增长愈发艰难。

food wow 乳品 fbif fbif2025 2025-05-07 14:22  7

人人都对芒果过敏?别被吓到了,这是个谣言!

首先,过敏反应因人而异,根本不存在所有人都对同一种过敏原过敏的情况,芒果也是如此。其次,有些人接触芒果或芒果树液时会发生不适,容易被误认为芒果过敏,但这其实并不是食物过敏,而是对芒果表皮、树叶中类似漆酚的化学物质刺激的反应。对这类人,处理过的芒果肉是可以吃的。

food 芒果 过敏原 ige mango 2025-05-04 21:12  6