茶马古窖携手弘益大学堂,2024首届茶叶仓储窖藏峰会成功举办
景迈山,蕴藏着延续千年不断演化的古茶林,存续着代代相传的边地民族茶文化,更生长出以“茶马古窖”为代表,锚定茶产业生态圈,探索共融发展的一系列项目和品牌。新岁启幕之际,一场关于“茶”的探讨,以窖藏为引,从这座深谙“存”与“藏”的古茶山开启。
景迈山,蕴藏着延续千年不断演化的古茶林,存续着代代相传的边地民族茶文化,更生长出以“茶马古窖”为代表,锚定茶产业生态圈,探索共融发展的一系列项目和品牌。新岁启幕之际,一场关于“茶”的探讨,以窖藏为引,从这座深谙“存”与“藏”的古茶山开启。
中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华表示,仓储窖藏是茶叶从加工到流通的关键环节,也是重话茶的品质,提升文化附加值的重要方式。当前,茶产业的发展迎来了创新变革的关键期。作为茶叶生产与流通的重要环节,茶叶仓储窖藏存在不规范、不科学、不可持续的情况,要以科学化、标