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臭豆腐粽VS折耳根粽：当“甜咸党”还在互撕时，00后早已掀翻战场

感谢美食的“南北大战”，感谢网友连续多年上演的“咸甜之争”。否则，从小吃“清水白粽”蘸白糖的我，根本不识“腊肉粽”、“咸鸭蛋粽”、“红豆沙花生仁粽”的美味。

中乙贵州筑城竞技主教练朱炯在接受贵阳广播电视台记者采访时表示：“再次回到贵阳感觉非常亲切，而且我非常习惯折耳根。”

在短视频浪潮席卷餐桌的当下，云贵菜系的独特风味正通过屏幕征服全国味蕾，而藏在酸辣鲜香背后的 “灵魂调料” 木姜子，更以黑马之姿从深山走向顶流。

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折耳根，学名鱼腥草。每到春天，云贵川渝人都钟情于这道独特的美食。在四川省阆中市农村，野生折耳根资源丰富，许多留守老人依靠采挖野生折耳根补贴家用。但以往由于销售渠道有限，折耳根常被低价收购，甚至遭遇滞销难题。如今，这种被云贵川渝人视为餐桌上“灵魂野菜”的折耳根，

全网最勇的甲亢哥今天踢到铁板！面对南方神秘美食折耳根，这位硬核博主竟秒变"痛苦面具"，连退3步直呼上头！但老中医却说这是宝？看完这篇你绝对想试试！

“这个是我们贵州的折耳根，早上现采现挖，可以凉拌、也可以炒来吃，还可以煮水喝……”在农户家中，网络达人对着镜头向直播间的网友介绍折耳根，凭借其出色的品质，吸引直播间不少网友下单购买。

蕨菜、折耳根、鸭脚板……这些藏在大山里的“宝贝”，今天全部都“走”上了集市。4月5日，以“春味正浓野菜飘香”为主题的北川羌族自治县首届野菜节在卓信·北川智慧农贸广场热闹开市。

从熊猫基地到川剧戏台，从折耳根地狱到火锅天堂，这位以”发癫式直播“闻名的老外，终于在中国西南遭遇了人生滑铁卢。

西南地区的“F4”到底有多不团结？这四位成员分别是重庆的“冲天炮”、四川的“阴阳师”、云南的“黑旋风”，以及贵州的“念经兽”。重庆人开口便是“劳资蜀道难”，四川人则每天晒熊猫啃火锅的照片，云南人捧着菌子笑称“信不信我请你们见小人”，而贵州人端起茅台冷冷一笑：“

一到春天，折耳根就成了南方人餐桌上的“顶流” ，北方人却直呼“难以下咽” 。这种自带“鱼腥味”的野菜，最近因社交平台上的“吃播挑战”再次引爆热议，有人爱它清热解毒的养生功效，有人质疑它“土腥味太重不健康” 。今天，我们就来深扒折耳根的真面目——它究竟是药食同源

2024年7月，云南省农科院发布颠覆性研究：通过对3267名折耳根食用者的基因检测，发现食叶派与食根派的味觉受体基因存在12.7%差异。这场持续千年的饮食文化之争，首次获得科学实证支撑。

3月8日，成都东安湖体育公园主体育场华灯璀璨，2025年QQ音乐超级巅峰之夜在此盛大启幕。华语乐坛新生代领军人物、实力女歌手刘雨昕成为当晚最受瞩目的焦点之一。她不仅凭借出色的舞台实力与超高人气，一举揽获QQ音乐巅峰人气女歌手、十大巅峰华语单曲等五项重磅大奖，更

3月8日，国际妇女节这一特殊的日子里，成都迎来了一场星光熠熠的盛会。众多明星齐聚蓉城，出席某备受瞩目的红毯活动，实力唱将张碧晨也在其中，为节日增添了一抹亮丽色彩。

折耳根的种植方法与技术，犹如培育一株珍贵的绿植艺术，既需科学严谨的操作，又含细腻入微的呵护。首先，选址如同为折耳根挑选一个温馨的家。它偏爱地势较高、阳光温柔洒落、水源便利且土壤肥沃疏松之地。这样的环境，仿佛为它铺设了一条通往茁壮成长的金色大道。在种植前，对土壤