这样喝咖啡，护肝、养肝
咖啡的成分相复杂，含有多种化学物质，其中咖啡因、二萜类化合物（咖啡醇与咖啡豆醇）、多酚类物质可能对肝脏具有保护作用。
咖啡醇
当心：多数咖啡机制作的咖啡含较高水平可提高胆固醇的物质
鉴于瑞典工作场所咖啡饮用量大，对咖啡机制作的咖啡中升高胆固醇物质的含量进行研究，研究了14台工作场所咖啡机，使用5个常见品牌研磨咖啡，每2-3周取样分析，还对比渗滤式、法式压滤等其他制作方法的咖啡。
胆固醇升高，问题出在早饭上？调查发现：吃早饭时，牢记5个原则
阅读此文前诚邀您点击一下“关注”，方便您随时查阅一系列优质健康文章，同时便于进行讨论与分享感谢您的支持！