加强川菜“公共品牌”建设,促进“川味”产业高质量发展
川菜(包括火锅)应该定义为在四川盆地发展起来的菜系,包括现在的四川、重庆、陕西、云南、贵州等部分地方,主要在老四川。不是行政概念,而是地理概念。川菜包容性很大,海纳百川,是中国传统八大菜系之一,承载着巴蜀文化的精神价值,连接着从“田间”到“舌尖”的百姓日常。由
川菜(包括火锅)应该定义为在四川盆地发展起来的菜系,包括现在的四川、重庆、陕西、云南、贵州等部分地方,主要在老四川。不是行政概念,而是地理概念。川菜包容性很大,海纳百川,是中国传统八大菜系之一,承载着巴蜀文化的精神价值,连接着从“田间”到“舌尖”的百姓日常。由
2月5日,记者从四川省生态环境厅获悉,根据四川省生态环境监测总站最新预测结果,未来半个月,四川盆地内预计有2次污染过程,分别在9-13日前后、16-19日前后,整体以轻度至中度污染风险为主,元宵节(12日)受烟花爆竹燃放影响,局部城市有重度污染风险。首要污染物
四川盆地的边缘是由巫山、大娄山、大凉山、邛崃山、名山、米仓山都圈子组结起来的。由于处在群山环抱之中,所以自古以来人们要出入四川就十分艰难。蜀道难,难于上青天,以及千古混淆蜀道难,为图谗言不敢可攀的诗句就是古人对四川交通的写照。