湖北菜

汉味缔黑鸭煲 走向全国的美食新潮流

武汉的鸭子,终于展露头角!江城,这个因热干面和藕汤而闻名的城市,如今被一锅黑鸭煲彻底点燃了味蕾的狂欢。武汉冠卓品牌管理旗下的汉味缔黑鸭煲成为众多餐饮店的标志性菜品,吸引了本地年轻人和外地游客,形成了一种新的潮流。在小红书上讨论热烈,话题播放量在抖音上已突破亿次

美食 湖北菜 汉味 黑鸭 卤鸭 2025-05-25 11:00  5

3道国宴湖北菜的做法,8大菜系:祖师爷果然留了一手!

很多人都说湖北菜不入流,连八大菜系都进不了,可是要知道湖北菜起源于古代楚国宫廷菜,连八大菜系之首的鲁菜都是模仿的楚国宫廷菜而来的官府菜。跟宫廷菜还是隔着一个很大的档次和区别。所以说湖北菜是八大菜系的祖师爷一点不过分。并且厨师的祖师爷詹王爷就是湖北广水人,是历史

国宴 湖北菜 菜系 蟠龙菜 国宴湖北菜 2025-05-15 15:58  10