密县

人们从什么时期开始制作豆腐的呢?

豆腐是中国古代的伟大发明之一,其起源可以追溯到西汉时期。据《本草纲目》记载,豆腐的制作方法始于西汉淮南王刘安(公元前177-前122年)。相传,刘安的母亲喜欢吃黄豆,但因病不能吃整粒黄豆,刘安便命人将黄豆磨成粉,冲水熬成豆乳,再加入盐卤,结果凝成了块状的豆腐花

豆腐 刘安 密县 豆腐花 淮南王刘安 2025-04-21 10:10  4

难忘当年稻花香

新密市苟堂镇小刘寨村,曾经有过上百年种植水稻的历史。种水稻首先要有水源,每天能自然流水浇着地,小刘寨村有几个自然水源较好的组,主要是依靠泽河水,当地百姓称“南大河”,流经该村的于家湾、三岔口、宫家门、小刘寨几个组,过去都种过水稻。丰收时节,稻花飘香,景色怡人。

稻花香 刘寨村 密县 三岔口 稻地 2025-03-10 09:37  7