探究奶公犊的价值
近年来，奶牛养殖户一直在从奶牛与肉牛杂交配种中获益。尽管当前犊牛的价格不太可能持续维持高位，但全国肉牛存栏量已降至1951年以来的最低水平。这意味着，在肉牛数量回升之前，对用于育肥牛群的肉牛需求可能会持续存在，而奶牛与肉牛杂交的后代正好可以满足这一需求。
夏洛莱
全球最好吃的10种“牛肉”！中国只有1种上榜，常吃的都是有钱人
《礼记·王制》有云：“诸侯无故不杀牛”，古时牛为农耕要力，是国之根基、民之生计所系，杀牛食肉非寻常事，唯祭祀、大典方可为之。
全球最好吃的10种“牛肉”！细腻，鲜嫩，紧实，但多数人没吃过
《礼记·王制》有云：“诸侯无故不杀牛”，古时牛为农耕要力，是国之根基、民之生计所系，杀牛食肉非寻常事，唯祭祀、大典方可为之。