澄清4个保质期误区
误区1 所有食品都必须有保质期 食物腐败是由微生物增殖造成的，而食品出现“哈喇味”“老油味”“蒿味”等劣变表现则与脂肪氧化有关。如果不存在这两个问题，食品就可以长期存放。
巴氏奶
「得益乳业」携手企企通打造乳业行业供应链新标杆
牛奶，被誉为“白色血液”，其丰富的脂肪、蛋白质、矿物质和维生素为人体健康提供了重要保障。特别是其中的免疫球蛋白和乳铁蛋白等活性成分，对于增强免疫力、促进身体健康有着不可替代的作用。然而，这些“活性营养”不耐高温，低温巴氏保鲜工艺成为保留其“鲜活力”的关键。