最近，汕头市潮人潮菜研究院潮菜烹饪专业代表团赴泰国开展潮菜文化技艺交流活动，其中，卤狮头鹅让海外宾客回味无穷，对胶质饱满香气充沛的卤老鹅头更是赞不绝口。卤鹅对于潮人来说，不仅是一种美食，更是融入日常生活的味觉记忆。近日，记者走访卤老鹅头制作技艺第四代传人郑鹏展

郑鹏 徐光华 香飘四方 狮头鹅 卤鹅 2025-03-11 19:16  3