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年销百万杯，这一爆款“超级水果”是怎么诞生的？

近年来，随着新消费主义兴起，消费者对健康、新奇、高品质水果的追求日益增加，促使蓝莓、牛油果、车厘子等“超级水果”流行起来。其销量增长也推动了水果行业的结构调整，从种植端到销售端，围绕“超级水果”展开的水果产业链在持续升级。