后厨蟑螂

黄焖鸡“黄金招牌”背后，藏着多少后厨蟑螂？

商丘某商场三楼飘着黄焖鸡的香气时，三十米外的后厨正上演着魔幻现实主义。案板上凝固的鸡油堆成金字塔，洗菜池里漂浮着可疑的黑色颗粒物，最绝的是消毒柜——崭新得像是刚拆封的展览品。这可不是什么街边小店，而是挂着"杨铭宇"金字招牌的全国连锁店。