加拿大北极虾渔业早期史：四条渔船起家，替代真鳕鱼成为支柱产业
在加拿大纽芬兰大浅滩，过去这里被当地人称为“踏着鳕鱼脊背就能上岸”的地方。大西洋鳕鱼曾是加拿大最重要的渔业资源,被称为“纽芬兰货币”。其肉质纯白细嫩，入口即化，口感极佳且健康营养，深受全球顶级餐厅主厨和食客喜爱。上个世纪，人们对鳕鱼的肆意捕捞，导致生态退化。加
加拿大北极虾
DFO调整2025年加拿大北极虾捕捞配额，SFA6渔区量增50%超1.3万吨
在加拿大，北极虾等冷水虾的捕捞实行的是配额制度和捕捞许可证制度，根据加拿大政府的规定，北极虾的捕捞区域被分为0-7共8个区域，根据不同区域北极虾的生物总量每年调整捕捞配额。
加拿大北极虾生产商协会：致加拿大冷水虾进口商的公开信！
就当下而言，我们希望那些在3月7日或之前，已经从加拿大订货并向中国发货的北极虾进口商，可以说服你们的政府主管部门免除这些货物的额外关税，无论它们达到中国港口的日期。