谷雨细品春茶香
“谷雨过后再无寒,人间芳菲已向暖。”谷雨,是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。《月令七十二候集解》中说,“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也…… 盖谷以此时播种,自上而下也”,意思是说农历三月中旬,从雨水节气之后,气温升高,雨水明显增
“谷雨过后再无寒,人间芳菲已向暖。”谷雨,是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。《月令七十二候集解》中说,“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也…… 盖谷以此时播种,自上而下也”,意思是说农历三月中旬,从雨水节气之后,气温升高,雨水明显增
西湖龙井、洞庭碧螺春、庐山云雾、六安瓜片、太平猴魁、信阳毛尖、安吉白茶、都匀毛尖等等……4月中旬,各地头春茶已基本接近尾声,茶客们在新茶的饕餮盛宴中,尽情拥抱春天。绿茶一直都是每年新茶的头号主角。新绿茶有“脾气”咱们先来了解一下新茶的 “脾气”。
今天是4月7号,清明已经过,对于茶友茶商茶农来说,明前茶是一个很重要的概念。明前茶贵如金,而茶叶的采摘,因为时间的差异,一个是贵如宝,一个可能就是烂草。
冲泡一杯黄山毛峰,闻着沁人心脾的香气,萦绕在舌尖的都是早春时节那种清醇甘爽的滋味。3月20日,在合肥市巢湖路茶市,记者看到第一波徽茶已经陆续上市,有全国各地的心急茶友已经从网上给黄山毛峰等安徽名茶下来了订单。
太平猴魁,作为中国十大名茶之一,以其"两叶抱一芽,扁平挺直如剑"的独特形态和"兰香高爽,回味甘醇"的绝妙口感,被誉为"绿茶茶王"。这种产自安徽黄山北麓的尖茶极品,不仅承载着百年制茶技艺,更见证了近代中国茶文化的兴衰与复兴。