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江苏的10大“怪菜”，本地人吃不腻，外地人不敢下嘴

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上一期，生命有声书编辑部推出了《百善孝为先》系列之三，主人公从细微处用心感受公公的需要，满足老人的需求从而让老人安心开心。本期，我们继续推出《百善孝为先》系列之四。让我们一起来聆听女主人公文玲讲述婆婆的故事。

南京人对野菜很是偏爱，在他们眼里，野菜就是“绿色黄金”，最常食用“七头一脑”，其中这一脑就是菊花脑。“春三草”“旱八鲜”“金陵十三菜”，这其中都少不了菊花脑。在南京，从初春到仲夏，饭桌上少不了的一直是那碗菊花脑鸡蛋汤。淡黄的蛋花伴着清新绿的汤汁儿轻盈起舞，恍如

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在春天众多的野菜里，我最喜欢的便是枸杞头。小时候在农村，每年春天会吃很多次。现在知道了，我是过敏性体质。那时候只晓得体内有毒，而枸杞头有败毒的作用。对吗？不清楚。反正每到春天，水边田头，枸杞头有的是。随便转一圈，一小篮子便采摘成功。

南京人对春菜的执念，在"七头一脑"的鲜香里延续了千年。但今年的春菜早市，却因直播镜头的介入，上演着传统与现代的奇妙碰撞。在科巷、飞茂等改造后的智慧菜场，每个摊位都配备了智能追溯电子秤，扫码即可查看菜品来源、检测报告和价格波动曲线。而王阿姨们的手机支架，则成了连

玄鸟即燕子。春分时节，燕子从南方往北飞，象征着春天的到来和新生的开始。在古代，燕子被视为吉祥的象征，它们的到来预示着春天的来临。

玄鸟即燕子。春分时节，燕子从南方往北飞，象征着春天的到来和新生的开始。在古代，燕子被视为吉祥的象征，它们的到来预示着春天的来临。

玄鸟即燕子。春分时节，燕子从南方往北飞，象征着春天的到来和新生的开始。在古代，燕子被视为吉祥的象征，它们的到来预示着春天的来临。