挖野菜也是个技术活，这份挖野菜的攻略，教你如何挖到优质的野菜
那蓬勃的野葱、翠绿的水芹菜、肥嫩的荠菜、龙须一样的蕨菜、紫色的香椿芽……百样的野菜，焕发出迷人的身姿，刺激着人们的味蕾。
泥蒿
枨不戒《采野菜的日子》
一到春天，我特别喜欢采野菜，就像在进行神农尝百草的前期练习。大人在田里劳作，做的都是体力活，小孩子根本帮不上忙。我便趁着在田边玩耍，采上一篮鲜嫩的野菜，午餐时让外婆做出来，心里油然生出一种自己也能养家的自豪，白米饭都能多吃一碗。外婆从不打击我的自信心，我采回来
陈哲轩｜洞庭春之鲜
立春后的洞庭湖总爱起雾，薄纱似的晨雾漫过垸堤，在洲滩的芦苇梢头凝成细碎的水珠。这时节水芹菜就悄悄从潮湿的淤泥里探出头来，细茎顶着嫩绿的尖儿，像蘸满了春意的狼毫，在湖风里写着青翠的草书。