县城餐饮连锁化率激增300%！谁在收割“小镇青年”的胃？
在某个典型的中部县城，一条不足500米的商业街上，蜜雪冰城、华莱士、正新鸡排等连锁品牌的招牌密集排列，甚至出现“百米三店”的奇观。这种场景正在全国1800多个县城复制——某头部连锁品牌财报显示，其县级门店数量三年增长超三倍，单店坪效同比提升40%。与一二线城市
餐饮连锁化
餐饮连锁化率攀升 数字化转型成胜负关键
近年来，我国连锁餐饮行业呈现出蓬勃发展的态势，据国家统计局权威数据显示，2024年全国餐饮收入高达55718亿元，同比增长5.3%。《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》数据中，2020年至2023年间我国餐饮连锁化率已从15%提升至21%。
餐饮连锁化率攀升 数字化转型成胜负关键
近年来，我国连锁餐饮行业呈现出蓬勃发展的态势，据国家统计局权威数据显示，2024年全国餐饮收入高达55718亿元，同比增长5.3%。《2024年中国餐饮加盟行业白皮书》数据中，2020年至2023年间我国餐饮连锁化率已从15%提升至21%。