牛肉食用品质的影响因素
消费者购买牛肉的意愿受很多因素影响,食用品质无疑是其中最重要的因素。那么如何去评价牛肉的食用品质呢?下表给出了各国牛肉食用品质评价体系对比总结。
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农业农村部于5月5日正式印发《养殖业节粮行动实施方案》,明确到2030年,标准化规模养殖的饲料消耗量比2023年下降7%以上,非粮饲料资源开发产能达1000万吨,豆粕用量占比降至10%左右。重点任务包括推广低蛋白日粮技术、挖掘非粮饲料资源(如昆虫蛋白、农副产品
我的妻子也可以证实我的记忆力很差,尽管她可能会认为我是有选择性地遗忘。鉴于我在思维能力上的不足,我的朋友、同事和妻子学会了一种让我这个榆木脑袋理解并确保信息被吸收的方法,那就是反复多次地强调要点。
国家粮油信息中心4月28日消息表示,4月份以来,国内豆粕商业库存大幅下降,价格快速上涨,累计涨幅近1000元/吨。原料价格剧烈震荡直接推高饲料企业生产成本,据了解,当前企业饲料中豆粕占比普遍处于10%~18%之间,按照本轮豆粕上涨幅度,预计养殖企业饲料成本增加
丝兰提取物(Yuccashidigeroextract,YSE)是以丝兰植物为原料通过有机溶剂提取、浓缩及提纯而生产的一种饲料添加剂,含有皂苷、多酚类物质等多种活性成分。研究发现,在饲料中添加YSE可以减少圈舍中的有害气体含量,保障动物健康,促进动物生长,改善
如果在早晨(赖氨酸、蛋氨酸、蛋氨酸+半胱氨酸、精氨酸、苏氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、色氨酸)和下午(赖氨酸、蛋氨酸、蛋氨酸+半胱氨酸)日粮中的理想消化率(SID)水平满足常规要求,那么维持高产蛋量和良好蛋质并不需要增加早晨分段饲喂饲料中的粗蛋白含量。
油脂能够给家禽提供快速生长所必需的能量和营养素,是饲料中最重要的原料之一,但由于肉鸡体内有限的消化酶以及内源乳化物质,其机体自身常常不能对饲料中油脂及脂类物质进行充分的消化和吸收。