天降灾难!12种无添加酱油曝光,知名品牌含致癌物,你家里有吗?
随着餐饮行业不少店铺被曝出食品安全隐患,喜欢外卖或者外出就餐的朋友们都开始转向在家自己动手做饭了。
随着餐饮行业不少店铺被曝出食品安全隐患,喜欢外卖或者外出就餐的朋友们都开始转向在家自己动手做饭了。
今年3月,该杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,测评指标为总砷和镉。测试结果显示,送检的13款宣称零添加酱油中,12款检出镉,7款检出总砷。其中,千禾御藏本酿380天酱油中,检测出0.0110mg/kg的镉。
本来以为“零添加”的酱油是健康又安全的选择,结果却被检测出了致癌物质,这事儿可把大家吓坏了,毕竟酱油几乎是家家户户厨房里的必备品,我们每天炒菜、做饭都离不开它。