解码杜康酒“三蒸三酿”的非遗基因与智能酿造新范式
“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康“——曹操的乐府绝唱,让杜康酒的文化基因穿越五千年时空,至今仍在华夏文明的血脉中流淌。当传统酿造智慧与现代科技碰撞出璀璨火花,杜康正以“曲水流觞的匠心”与“航天育种的智慧”,书写着中国白酒品质复兴的新篇章。
“慨当以慷,忧思难忘。何以解忧,唯有杜康“——曹操的乐府绝唱,让杜康酒的文化基因穿越五千年时空,至今仍在华夏文明的血脉中流淌。当传统酿造智慧与现代科技碰撞出璀璨火花,杜康正以“曲水流觞的匠心”与“航天育种的智慧”,书写着中国白酒品质复兴的新篇章。
在中国浩瀚的酒文化长河中,杜康酒以其悠久的历史、独特的酿造工艺和卓越的品质,成为了中国传统名酒之一。关于正宗杜康酒的产地,长久以来一直是酒友们热议的话题。实际上,杜康酒的产地并非单一,而是主要集中在中国河南省洛阳市和陕西省白水县这两个地方。两地所产的杜康酒,虽
四十载戏曲盛宴,一杯杜康共品经典。3月15日至17日,由洛阳杜康控股冠名赞助的“杜康之夜”四十年戏曲名家经典汇演,在河南中州影剧院连演三场大戏。杜康以“经典致敬经典”的品牌主张,携手许昌市戏曲艺术发展中心,用传统戏曲的魅力点燃中原文化的绚烂星光。