蛋白质的合成与降解过程（即蛋白质周转，protein turnover）是所有生物体维持蛋白稳态（proteostasis）的基本生命活动。蛋白质周转不仅可以清除细胞内受损或错误折叠的蛋白质，还能维持细胞的功能完整性和组织特异性。然而，以往对蛋白质周转的研究大

蛋白质组 磷酸化 刘延 器官蛋白质组 fornasiero 2025-04-02 08:24  2

了解不同哺乳动物组织中蛋白质的调控机制是生物学的核心所在。蛋白质的丰度、周转率以及诸如磷酸化之类的翻译后修饰，是决定组织特异性蛋白质组特性的关键因素。然而，这些特性在不同组织中的研究颇具难度，目前仍知之甚少。

蛋白质组 华人 tau蛋白 蛋白质组周转 器官蛋白质组 2025-03-23 09:12  4

撰文丨王聪编辑丨王多鱼排版丨水成文了解不同哺乳动物组织中蛋白质的调控机制是生物学的核心所在。蛋白质的丰度、周转率以及诸如磷酸化之类的翻译后修饰，是决定组织特异性蛋白质组特性的关键因素。然而，这些特性在不同组织中的研究颇具难度，目前仍知之甚少。2025 年 3

蛋白质组 华人 蛋白质组周转 器官蛋白质组 蛋白质磷酸化 2025-03-23 07:12  7