日本人不吃甘油二酯油？一场被误读的健康革命
"日本超市全面下架甘油二酯油"的传言近期在中文网络不胫而走，这个看似专业的健康警示实则存在根本性误读。深入追踪日本功能性食品发展脉络，我们会发现一个截然相反的事实：日本不仅是全球最早将甘油二酯油商业化的国家，更是这种新型油脂技术的引领者。
松屋
紫牛热点｜日本“食其家”味噌汤变老鼠汤，店方时隔两个月才承认
日本大型牛肉盖饭连锁店“食其家”官方3月22日承认，顾客此前投诉的在味噌汤中发现老鼠一事属实。解释说这是由于员工在提供产品前没有检查造成的。事后该门店曾关闭两天做卫生检查和培训。这件事发生在1月21日，“食其家”时隔两个月才公开承认，很多日本网友认为态度不真诚