河南“存在感”极低的市,是吃货的天堂,每种食物都让人垂涎欲滴
在河南,有这样一座城市,存在感低得让人经常忘记它的名字,却用一碗碗热气腾腾的小吃,把烟火气藏进了骨头缝里。
在河南,有这样一座城市,存在感低得让人经常忘记它的名字,却用一碗碗热气腾腾的小吃,把烟火气藏进了骨头缝里。
"师傅,前面路口停!"我操着武汉式急刹腔喊出租车司机。后视镜里,司机浓眉一挑:"这儿是实线,得再开200米。"车在斑马线前稳稳停住时,我盯着计价器跳出的8块钱发呆——在武汉,司机早该甩着汉骂压线变道了。
当河南豫剧撞上同智营大平调的浑厚唱腔,当金黄酥脆的范县壮馍遇见古云镇高馍,让金堤河两岸的烟火气升腾出别样生机。近日,围绕“文化共融·舌尖共情”,古云镇开展跨区域文化交流互鉴活动,通过戏剧展演、美食文化体验等内容,进一步深化鲁豫跨区域的文化交流共融。
中原大地,历史厚重,人杰地灵,经过几千年的沉淀,逐渐形成了自成一派的河南美食文化。有人调侃:“河南是个美食荒漠”,实际上,这里不仅有影响深远的豫菜,还有数不尽的名吃。