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水果哥Cedric Grolet配方——绿宝石般的晶莹剔透，这是“猫儿眼”还是“祖母绿”？（已打包·可下载）

In a stand mixer fitted with a flat beater attachment, cream the butter with the icing sugar,ground hazelnuts and salt.

提前一天将一半量的稀奶油与马鞭草浆果（马鞭草的种子，外观比较像胡椒，所以也称马鞭草胡椒）一起放入厚底平底锅中加热。