围农夜话丨大伯的咖啡屋
大伯贾建国，生于20世纪50年代，在城里打拼了大半辈子，心里却始终惦记着家乡。几年前，大伯终于下定决心，回到了他日思夜想的贾家坡。
罐罐茶
厚道甘肃 地道甘味 | 文县美食④石坊罐罐茶：文县风情的独特韵味
在甘肃陇南文县，石坊罐罐茶独具魅力。其名虽简，却令人心驰神往。制作器具为小瓦罐或瓷缸，原料丰富，炒面用文火炒熟，鸡蛋煎饼切碎，油渣、核桃适量备用。入罐时先放茶叶、猪骨、炒面，再依次放入油渣、鸡蛋、核桃，形成“三层楼”，俗称“上盖、中盖、下盖”。
一天三顿不离口，甘肃人有多能喝
牛肉面劲道、馍饼香甜、手抓羊肉肥美，它们都是甘肃美食的名片，但无论哪一样美食，最搭配的莫过于一杯清新解腻的茶。茶，也跨越了从东到西直线长度超过1400公里的甘肃，衍化出罐罐茶、三炮（泡）台、茯茶等万千变化，让甘肃成为了西北喝茶花样最多的大省！
父亲的罐罐茶(文:屈红玲)
在我记忆的幽深角落里，父亲与他那罐罐茶，宛如一首饱含深情的老歌，旋律悠悠，每一个音符都跳跃着往昔岁月的炽热温度，只要轻轻触碰，那些尘封的画面便如潮水般涌上心头。