花螺

花螺别瞎煮！这六大坑避开才能鲜掉眉毛

春风拂面的季节，海鲜市场里最抢眼的当属那盘蜷着漂亮螺纹的花螺。可别看它其貌不扬，煮起来门道大着呢！今天咱们就掰扯清楚，怎么让这春日里的第一口鲜，嫩到能滑进心尖儿里。

在海南丰富多样的海鲜盛宴中，东风螺，因其美丽花纹常被亲切称为花螺，宛如一颗耀眼的明星，散发着独特魅力。它以鲜美滋味、独特口感，成为海南美食文化中不可或缺的一部分，深受本地人和游客喜爱。