不少人看完后，第一反应是震惊：吃鱼就能抗癌？真的假的？有些人甚至开始一日三餐都吃鱼，幻想着靠这顿顿吃鱼就能远离癌魔。但真相到底如何？这条信息是科学突破，还是又一次被断章取义的“健康谣言”？

研究 科学 抗癌 癌细胞 中国食品学报 2025-06-24 01:22  5

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医生 绿茶 中国医学科学院 中国食品学报 儿茶素 2025-05-29 18:22  7

要问现在的婴幼儿奶粉市场什么产品受家长欢迎,有机奶粉无疑是其中之一。就拿我家宝宝来说,从奶粉到辅食的选择,我基本都选择有机的,因为有机产品更自然,更健康,给宝宝的我可一点不敢马虎。大家都知道有机奶粉好,但是什么是有机奶粉呢?听我来说一说。

奶粉 中国食品学报 乳铁蛋白 宝爱 初红 2025-04-10 09:49  8

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医生 肠道 白菜 中国食品学报 张明远 2025-03-28 11:09  11

茶园生态化建设模式，涵盖茶叶品种、栽培、土壤、生物、植保、肥料等领域。秉承以人类为中心的理性生态伦理学思想，为复兴茶产业而努力。

食品安全 知识库 茶叶 中国食品学报 安根 2025-03-22 13:46  11

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失眠 临床药理学 中国食品学报 咖啡因 孙晓明 2025-03-20 15:49  11

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肠道 肠道健康 芋头 中国食品学报 芋头立大功 2025-03-17 18:27  10

Huang Y, Chen Z, Chen B, et al. Dietary sugar consumption and health: umbrella review. BMJ. 2023;381:e071609. Published 2023 Apr 5

饮料 天天 中国食品学报 2024-12-07 23:00  15

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医生 萝卜 中国食品学报 2024-12-05 11:47  22

创刊时间：1987 年创刊，内部发行，2000 年 8 月 9 日获准国内外公开发行，刊期为季刊，2006 年改为双月刊，2012年改为月刊.

学报 中国食品 中国食品学报 2024-11-23 16:54  14