半数致死量0.525毫克!杭州大爷田间被蛇咬,用嘴直接吸毒液
蛇是大多数人都会惧怕的一种生物,远远见到都会起鸡皮疙瘩,被咬伤一口更不是小事,有些蛇还自带毒液,短短几个小时就能要人命。
蛇是大多数人都会惧怕的一种生物,远远见到都会起鸡皮疙瘩,被咬伤一口更不是小事,有些蛇还自带毒液,短短几个小时就能要人命。
清晨六点,菜市场的霓虹灯下,58 岁的张桂兰正在挑选干辣椒。她的手指掠过发霉的辣椒梗,这个动作,正在全国 450 万癌症患者家中同步上演。手机里的健康 APP 推送着 "味精致癌" 的文章,她不知道,真正的致癌元凶正潜伏在厨房的角落。
添加剂是否对人体有害呢?在了解这个问题前,我们先聊聊食品毒理学,这就不得不提起LD50和ADI,LD50指半数致死量或者浓度,ADI指每日允许摄入量。