秫米,酒谷米,大顺城秫米黄酒,都值得了解一下
秫米黄酒,制作工艺在周朝已经相当成熟,并且被用于敬天祭祖的仪式中,只有天子、世子、王后等才能享用,诸侯以下的阶层,则无法品尝到这种高级酒品。
秫米黄酒,制作工艺在周朝已经相当成熟,并且被用于敬天祭祖的仪式中,只有天子、世子、王后等才能享用,诸侯以下的阶层,则无法品尝到这种高级酒品。
酒属酿造酒,不仅是我国独有酒种,也是世界三大发酵酒之一,属于健康酒、养生酒,四季皆可饮用,因为营养价值非常丰富,被称为“液体蛋糕”,更凭借独树一帜的酿造技术,被国学文化界称为“国粹”。
截止目前,秫米黄酒,在全世界范围内只有四个品牌:大顺城黄酒、圣龙山黄酒、罗川古城黄酒、关陇贵族黄酒。