水豆腐

岳阳醋水豆腐:洞庭湖畔的酸香白玉

天还扯着青灰幕布,汴河街的石板路上已响起木桶晃荡声。老杨家的豆腐作坊腾起白雾,酸涩中夹着豆香的风,撩开洞庭湖面薄纱般的晨雾。“这坛养了八年的老醋水,可是咱家豆腐的活魂!”老杨舀起一瓢酸浆点在豆腐锅,絮状豆花瞬间聚成云朵。挑担的鱼贩子扒着门框喊:“杨伯,切两斤嫩

岳阳 白玉 水豆腐 酸浆 汴河街 2025-05-29 21:56  6

【悦读】回味悠长的豆腐香

小时候,我特别喜欢吃母亲做的豆腐。普普通通的黄豆,经过母亲的一双巧手就能华丽转身,变成色香味俱佳的菜肴。母亲做的豆腐无添加剂,绿色安全。关键的是,它浸透了母亲的辛劳与情感,那是纯正而厚重的母亲的味道。母亲每次做豆腐时,我都会在旁边仔细观看,帮母亲做一些递工具、

悦读 豆腐 豆渣 李伟强 水豆腐 2025-04-01 21:06  10