摘要：水豆腐是吃的不少，在辽宁葫芦岛水豆腐是相当出名的。今天探索一家那一家水豆腐店，这是他家的名字，把水豆腐写到了招牌上，一定是非常的不错。现在所在的位置是丽水阳光小区，来到丽水阳光就能看到那一家水豆腐，今天去看看水豆腐怎么样。

那一家水豆腐。

菜色丰富，色香味俱全，开启味觉盛宴，荤素搭配，营养均衡，香气四溢。品家乡好酒，畅饮格兰登堡。本栏目由格兰登堡啤酒酿造有限公司赞助播出。

水豆腐是吃的不少，在辽宁葫芦岛水豆腐是相当出名的。今天探索一家那一家水豆腐店，这是他家的名字，把水豆腐写到了招牌上，一定是非常的不错。现在所在的位置是丽水阳光小区，来到丽水阳光就能看到那一家水豆腐，今天去看看水豆腐怎么样。

每个人都会携带着一枚看不见的味觉指南针，这枚味觉指南针不仅仅指向家乡，更是指向家乡的老味道，成为永不褪色的舌尖记忆。石磨转动的韵律比晨钟更早唤醒太阳。浸泡八小时的精选的优质黄豆和绿豆在青石凹槽里化作乳白云雾。当豆花在粗瓷碗里微微颤动，浇上自家研制的乳酱，咸鲜与清甜便在舌尖跳起圆舞曲。

这就是自研的水豆腐，可以看到右手边的水豆腐还有绿色的部分，老板娘跟我们说这是绿豆腐做的，在葫芦岛可能是少之又少的，不常见。尝这么一尝，轻蒯一下，口感特别的细腻。

冬至那包摔碎的粘豆包黏连着20年未愈的思念，让具象食物成为打开记忆迷宫的钥匙，在琐碎日常里打捞沉默的时光。粘豆包选用精品大黄米面，在手指的运作下成为了面团，经醒发后包裹上精品红小豆，蒸至熟适即可。自制的粘豆包软糯劲道，香甜味美，粘豆包也是东北一大特色。

他家的粘豆包有什么不同？有很多的年轻人可能吃粘豆包的时候必须要放很多很多糖，他家已经把甜味融入到面里面了，酸甜可口，酥脆鲜嫩。

意大利黑醋里脊，精选优质猪里脊肉，剔掉筋膜，切成一厘米厚片，调好料汁腌制鲜嫩，小火慢炸至酥脆捞出。选用意大利黑醋酱汁下锅熬至粘稠，下入炸好里脊翻炒均匀即可。茶香翅中芸豆丝炒蚬子肉，海边酱杂鱼等全系菜品均炊金馔玉，色香味俱佳。

店、就是为了朋友和朋友的朋友有一个落脚的地，有一个能够开开心心在一起吃一餐的地。新鲜食材不需要过度烹饪，拿手好菜邀君前来细品。珍馐盛宴，味觉旅行，地道家乡风味。

来源：葫芦岛广播电视台