“喝酒脸红”和“喝酒脸白”，究竟哪个更能喝？
一个人刚喝下两杯酒，脸上立刻红扑扑的，像被太阳晒了好久似的，甚至脖子、耳朵都跟着一起发热。
乙醛
白酒是最健康的酒？研究:60岁以上的人适量饮酒，也可增加死亡风险
声明：本文内容均引用权威医学资料结合个人观点进行撰写，文中已标注文献来源及截图，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，请知悉。
酒精在体内是如何被分解的？如何估算自己能何时完全醒酒？
乙醇转化为乙醛：当酒精进入肝脏后，首先由乙醇脱氢酶（ADH）的作用将其转化为乙醛。这一步骤是酒精代谢的关键之一，因为乙醇脱氢酶的活性直接影响到酒精代谢的速度。乙醛转化为乙酸：接下来，乙醛在乙醛脱氢酶（ALDH）的作用下进一步转化为乙酸。乙醛脱氢酶的活性同样对酒