舌尖上的蓬溪
清同治年间,蓬溪糕点技师江正品,因兼通医药、烹饪之术,在吸收各地糕点所长后,采用蓬溪本地小黄姜取汁、糯米和蜂蜜等为原料,改进工艺制作出了之糕点,产品深得蓬溪人喜爱,逐渐畅销于四川盆地中部地区,据今已150多年。自光绪十年,四川总督丁宝桢携“蓬溪姜糕”进京,献给
清同治年间,蓬溪糕点技师江正品,因兼通医药、烹饪之术,在吸收各地糕点所长后,采用蓬溪本地小黄姜取汁、糯米和蜂蜜等为原料,改进工艺制作出了之糕点,产品深得蓬溪人喜爱,逐渐畅销于四川盆地中部地区,据今已150多年。自光绪十年,四川总督丁宝桢携“蓬溪姜糕”进京,献给
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