星级酒店点心老师傅开的大排档点心,广东人吃过觉得可以
在新加坡乌美区的工业楼群间,藏着一家不太起眼的点心铺 —— 大富豪港式点心茶楼。若不是看到扬名海鲜门口的小招牌,可能很难留意到这个上午飘着蒸包香的角落。
在新加坡乌美区的工业楼群间,藏着一家不太起眼的点心铺 —— 大富豪港式点心茶楼。若不是看到扬名海鲜门口的小招牌,可能很难留意到这个上午飘着蒸包香的角落。
我们老北京喝喜酒讲究“四凉八热十二碟”,香港的婚宴菜单看得我直揉眼睛。巴掌大的鎏金菜单上印着“鸿运乳猪全体”、“翡翠麒麟斑”,每道菜端上来都跟博物馆展品似的。最绝的是那道“金汤蟹肉燕窝盏”,汤勺往碗里一探,好家伙!六颗枸杞都要摆成雪花造型。