宋奇

重庆遇不见小面

2025年4月15日,对重庆的数万家小面馆老板而言,是自豪而又心酸的一天。自豪的是,“遇见小面”在这一天正式向香港联合交易所递交招股书,冲击“中式面馆第一股”;心酸的是,这家主打重庆小面的连锁品牌,发源地却是广州。“感觉是重庆小面的招牌为他人做了嫁衣”当记者和

重庆 面馆 重庆小面 高德福 宋奇 2025-06-04 14:46  2

从“路边摊”逆袭成为拥有1800万会员的5个关键战略动作

当重庆小面被贴上“路边摊”、“重口味”的标签时,遇见小面却能够以年营收11.54亿元、全国380家门店、1880万会员的成绩,重新定义了这一品类的价值。这个诞生于广州的品牌,既没有川渝地区的地理优势,也没有传统餐饮的厚重底蕴,却能够在十年内实现了从30平米小店

战略 重庆小面 川渝 路边摊 宋奇 2025-05-03 20:00  6

三位85后校友开面馆,一年卖了11个亿

招股书显示,2014年,遇见小面创始团队宋奇、苏旭翔、罗燕灵在广州体育东横街开设了第一家面馆,开启创业之路。截至2025年4月5日,遇见小面已在中国内地22个城市开设374家餐厅,在中国香港开设6家餐厅,且有64家新餐厅在筹备中。

面馆 85后 宋奇 苏旭 85后校友 2025-04-23 19:38  6

遇见小面加速扩张:订单平均销售额持续下滑,多次因食安问题被通报

关于本次IPO募资金额用途,遇见小面在招股书中表示:将用于拓展餐厅网络、扩大地理覆盖范围及加深市场渗透;通过升级整个餐厅网络的技术及数字系统提升公司的信息技术能力;用于品牌建设及进一步提高客户忠诚度;用于对上游食品加工行业潜在公司的战略投资与收购;及用于一般公

销售额 订单 餐饮 柏文 宋奇 2025-04-17 20:36  8

一众餐饮大佬,同吃遇见小面

2014年,“年轻且高知”的宋奇、苏旭翔、罗燕灵,在广州体育东横街开设了第一家面馆。公司在招股书中介绍称,他们“在最好的青春年华遇见了梦想,遇见了小面,以此开启创业之路”,于是,品牌取名为“遇见小面”。

东生 餐饮 高德福 宋奇 苏旭 2025-04-17 08:00  7