大班面包西饼，创立于1984年，其首创的冰皮月饼曾被视为香港饮食文化的标志之一，而“大班”为内地人熟知，则与2019年“下架”事件有关，但在2021年，大班已易手新的老板，缘何还没有走出困境？

支点 西饼 执笠 冰皮月饼 执笠危机 2025-04-17 09:06  3