娄底涟源

娄底涟源：全链条监管共护“校园餐”

为进一步强化“校园餐”安全管理，涟源市成立了“校园餐”专项整治工作常态化督查组，深入学校食堂详细检查食材进货台账，确保食材来源可溯、质量可控；了解生熟分区、加工流程等规范操作情况。