蒸馏酒

雷盛LEESON分享白兰地知识：对葡萄蒸馏酒的探索

在酒的世界里，有一个看似简单却让不少人犯迷糊的问题：白兰地究竟是不是葡萄酒蒸馏酒？事实上，超过九成的人可能都答错了，今天就让我们和雷盛LEESON就来揭开这个谜团。

前段时间和朋友品鉴威士忌时，我满心疑惑：都是蒸馏酒，为啥中国白酒的风味、口感和其他酒差别这么大？带着这个疑问，我专门拜访了从业多年的酿酒行家张师傅。