尿石素A抗衰出圈!年产超100吨,专家呼吁冷静:不要过度神化
美国的膳食补充剂消费者近期也对尿石素A有着巨大的购买意向。尤其在70多岁首富之母背书后热度更甚,在美国亚马逊平台,2024年7月的词条搜索量距2023年7月翻了100多倍,相关品亚马逊热度排名上升至第七名。
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核桃一直被誉为“超级坚果”,富含优质蛋白质、健康脂肪、亚油酸、矿物质以及多酚类化合物。其中,核桃中的鞣花单宁在人体肠道菌群的作用下可转化为一种生物活性物质——尿石素A(Urolithin A)。近年来,尿石素A因其潜在的抗癌、抗炎和心血管保护作用而备受科学界关