湖北最出名的10道菜，全是大菜硬菜，每道菜都是湖北人的心头爱
湖北省简称为“鄂”，省会是武汉，它是国内淡水湖泊最为密集的省份之一，向来有“千湖之省”的美称。由于湖泊众多，水产资源丰富，故而湖北菜大多以水产作为主要食材，尤其以鱼馔为特色。
蟠龙菜
3道国宴湖北菜的做法，8大菜系：祖师爷果然留了一手！
很多人都说湖北菜不入流，连八大菜系都进不了，可是要知道湖北菜起源于古代楚国宫廷菜，连八大菜系之首的鲁菜都是模仿的楚国宫廷菜而来的官府菜。跟宫廷菜还是隔着一个很大的档次和区别。所以说湖北菜是八大菜系的祖师爷一点不过分。并且厨师的祖师爷詹王爷就是湖北广水人，是历史
作为湖北人，连湖北的10大“非遗”美食都不知道，是不是很尴尬？
“作为湖北人，连湖北的10大“非遗”美食都不知道，是不是很尴尬？”
荆门如何复制荣昌奇迹？一只卤鹅引发的县域经济革命！
当重庆荣昌凭借一只卤鹅撬动30亿产业链的消息刷屏网络时，千里之外的湖北荆门人或许正捧着本地的风干鸡、蟠龙菜陷入沉思：这座同样拥有千年文化底蕴的江汉小城，能否借他山之石，在流量经济浪潮中杀出重围？