麦田套种

“麦田套种辣椒”模式实现“粮经双收”效益倍增

2025年5月9日，在山西运城河津黄河滩涂湿地的广袤农田里，农户们正抢抓农时，在小麦成熟前15-20天的关键窗口期，有序开展辣椒苗套种作业。这一创新的"小麦+辣椒"高效套作模式，正在当地掀起一场农业种植革命，为保障粮食安全、促进农民增收探索出新路径。