胡食的传入，成为盛唐时期最典型的标志。大块吃肉、大碗喝酒的唐玄宗，开创了兼容并蓄的开元盛世，却在安史之乱爆发后仓皇出逃，逃亡过程中靠吃胡饼充饥，其狼狈之状，不敢想象是帝王所受境遇。

人生 儋州 荔枝 苏轼 至味人生 2025-05-15 10:59  1

他很多诗作中频繁出现的米、稻、谷、粟等意象，都是与普通百姓的温饱最密切的食物，也是唐代民生的缩影，同时折射出这位诗圣在接受平凡后仍然胸怀天下、济时拯世的圣者境界。

吃肉 喝酒 唐朝人 至味人生 胡食 2025-05-14 13:43  2