剩菜剩饭资讯

为民办“食”事（8）：剩菜剩饭能不能吃？

剩饭剩菜吃还是不吃？这是不少家庭纠结的问题。倒掉觉得浪费，吃又担心健康风险。剩饭剩菜究竟能不能吃？又该如何妥善保存？一起来收听江苏省卫生健康宣传教育中心、江苏新闻综合广播联合推出的《健康大家谈》广播专题——《剩菜剩饭的健康隐患》，请一定花时间看看！

2024年12月，一位网友表示家里老人（67岁）吃了一块从冰箱里拿出来的、未过期的瑞士卷之后，开始出现发烧、胃疼和干呕等症状。网友家人带着老人去了三家医院，但都找不到病因，无奈之下在网上发了求助贴，该帖子引起了很多人的关心和关注。

我是小禾，在闽南山坳里长大的野蔷薇。记忆里最深的画面，是母亲挎着竹篮在菜市场收摊时弯腰捡菜叶，父亲蹲在修车铺前数着硬币。那年我攥着师范大学录取通知书站在村口，脚上的布鞋磨破了第三个洞，却觉得脚下生风——终于要飞出这层峦叠嶂的大山了。

春节聚餐，家家户户难免留下或多或少的剩菜剩饭，处理不当易出现食品安全问题。哪些菜不能“隔夜”吃？剩菜剩饭如何保存？

很多网友都有这样的问题：家里做饭数量没那么精准，一顿吃不完，剩了之后再热不好吃，扔了又可惜。而且网上还流行一种说法是:吃隔夜饭菜容易得癌症。这是真的吗？

很多网友都有这样的问题：家里做饭数量没那么精准，一顿吃不完，剩了之后再热不好吃，扔了又可惜。而且网上还流行一种说法是:吃隔夜饭菜容易得癌症。这是真的吗？

很多网友都有这样的问题：家里做饭数量没那么精准，一顿吃不完，剩了之后再热不好吃，扔了又可惜。而且网上还流行一种说法是:吃隔夜饭菜容易得癌症。这是真的吗？

原创范志红范志红_原创营养信息今天说说家庭备餐、减少浪费的事情。很多网友都有这样的问题：家里做饭数量没那么精准，一顿吃不完，剩了之后再热不好吃，扔了又可惜。而且还有一些网络媒体告诉我们说，吃隔夜饭菜容易得癌症！是真的么？也有网友问：我现在一个人生活，做饭做

在一次直播中，黄子韬正好赶上吃饭时间，有网友想看看他家里都吃些什么，黄子韬爽快地调转镜头。然而一旁的徐艺洋却连忙阻止，表示桌上的都是剩菜剩饭，是她妈妈做的，卖相不好，怕网友看了怀疑她的厨艺。