深海渔场

从“深海渔场”到“中央厨房”，重构餐饮供应链韧性密码

随着健康饮食理念的普及，海洋食品以其高蛋白、低脂肪的营养特性，成为餐饮行业的新宠。海洋食品不再只承担营养补给的角色，而是在餐饮企业的品牌塑造和供应链韧性方面发挥关键作用。